Brûleurs de graisses thermogéniques : brûlent-ils vraiment le gras ?
Est-il possible de brûler les graisses naturellement ?
Nous rêvons tous de prendre une pilule magique qui, après une prise répétée et constante, nous fasse atteindre "miraculeusement" cette forme physique tant désirée, éliminer les bourrelets ou affiner les hanches. La vérité est qu'aujourd'hui encore, rien de tel n'existe mais, s'il est vrai qu'il n'y a pas de miracles "en comprimés", il est également vrai que la science nous offre des stratégies de plus en plus valables et éprouvées pour stimuler certains de ces processus.
Le tissu adipeux (également appelé masse grasse), contrairement à ce que l'on croyait il y a quelque temps, n'est pas un tissu métaboliquement inactif. Il s'agit d'un tissu conjonctif, composé de cellules spécialisées appelées adipocytes, principalement responsables de l'accumulation de graisses sous forme de triglycérides, mais il est également doté de vaisseaux, de nerfs et de cellules immunitaires. Il est lui-même un grand organe endocrinien réparti dans notre corps, composé de deux types de cellules (blanches et brunes). Ces deux types de tissu adipeux se distinguent l'un de l'autre par une localisation anatomique, une structure et surtout une fonction différentes.
Quelles sont donc les particularités de ces deux types de tissu adipeux ?
Le tissu adipeux blanc, malgré son nom, a une couleur jaunâtre (liée à la présence de caroténoïdes). Il constitue une grande réserve d'énergie, a une fonction mécanique, d'isolation thermique et a la capacité de produire des adipokines (molécules "signaux") qui agissent comme des hormones. D'un point de vue endocrinien, la partie la plus active est la partie viscérale, qui sécrète des substances capables de favoriser l'inflammation et la résistance à l'insuline. C'est pour cette raison que la graisse abdominale est considérée comme la plus dangereuse de toutes.
Chez l'homme, le tissu adipeux brun est présent en petites quantités chez le nouveau-né, et avec la croissance, il se transforme en tissu blanc. Sa structure est différente, puisque la cellule brune est beaucoup plus petite et riche en mitochondries (petits organites qui se trouvent à l'intérieur des cellules et qui sont responsables de la production d'énergie) qui, grâce à la présence de cytochromes, donnent la couleur brune typique dont elle tire son prénom. Il a pour fonction de produire de la chaleur en réponse aux basses températures, de dissiper l'énergie et de consommer des calories (thermogenèse). En effet, si l'organisme souffre d'hypothermie, ce sont les adipocytes bruns qui mobilisent leurs triglycérides, dont la "destruction" (le terme technique est catabolisme) libère de l'énergie, précisément sous forme de chaleur.
Donc, en résumé, les adipocytes blancs stockent les graisses et les adipocytes bruns les brûlent.
L'utilisation de suppléments thermogéniques sert précisément à favoriser ce mécanisme particulier, en augmentant la dépense calorique sous forme de chaleur.
La fonction des thermogéniques est donc d'augmenter la production de chaleur dans l'organisme : en augmentant la température du corps, on obtient une meilleure oxydation des lipides. Ainsi, l'organisme aura une plus grande demande de libération d'acides gras, qui seront ensuite utilisés comme source d'énergie, créant une augmentation de la dépense énergétique. En résumé, la prise de ce type de complément favorise l'utilisation des graisses comme source préférentielle de carburant.
Cependant, cela ne suffit pas à nous faire atteindre nos objectifs. Si l'on s'attend à perdre du poids uniquement avec l'utilisation d'un thermogène, ou si l'on imagine le prendre en remplacement d'une alimentation équilibrée, on se trompe lourdement. En réponse à la question " Est-il possible de brûler les graisses naturellement ? ", nous répondons que non, ce n'est pas le cas. Le brûleur de graisse le plus puissant et le plus efficace est l'exercice physique, lié à une diète intelligent, les deux vont ensemble.
Ces substances, en effet, ne fonctionnent que si elles sont associées à un régime alimentaire ciblé, planifié par un professionnel du secteur, et à une activité physique constante, qui est le meilleur outil dont nous disposons pour brûler les calories excédentaires.
Comment choisir le produit thermogénique le plus adapté à nos besoins, sans se laisser conditionner par des emballages agressifs ou des allégations de plus en plus illusoires, basées sur de fausses promesses ?
Pour qu'un thermogène soit réellement bénéfique, il est essentiel que sa composition contienne un ou plusieurs de ces éléments, dont l'efficacité est connue et approuvée par plusieurs études :
La caféine : C'est une substance psychostimulante capable d'améliorer les performances en favorisant l'utilisation des graisses comme carburant tout en économisant les glucides. Elle affecte de nombreuses réactions biologiques, et se trouve naturellement dans le café, mais aussi dans le cola, la yerba mate et le chocolat. Bien que ses effets sur l'organisme soient nombreux, la plupart d'entre eux sont dus à ses effets stimulants. Une consommation de caféine allant jusqu'à 400 mg par jour ne pose pas de problèmes de sécurité chez les personnes adultes, mais a plutôt un effet positif sur les performances de la plupart des sportifs.
Guaraná : Plante indigène de la forêt amazonienne aux propriétés stimulantes qui réduit la fatigue physique et mentale. Ses graines contiennent de la guaranine, un analogue de la caféine. Favorise la libération de deux hormones, l'adrénaline et la noradrénaline, qui favorisent l'augmentation du métabolisme corporel, du rythme cardiaque, de la pression sanguine et du nombre de respirations.
Le thé vert : Les substances contenues dans cette boisson sont des méthylxanthines (notamment la caféine, la théophylline et la théobromine), qui ont montré leur capacité à stimuler la lipolyse. Le thé vert, en effet, accélère le métabolisme des graisses et des sucres, facilitant la réduction du poids corporel et la diurèse.
Capsaïcine : C'est un alcaloïde contenu dans le piment, capable d'activer le tissu adipeux brun, transformant la consommation de graisses en chaleur. Présente dans les fruits ou les baies de ces plantes, son action est dite rubéfiante : c'est-à-dire capable de stimuler le flux sanguin dans la zone où elle entre en contact. De plus, même à faible dose, cette molécule libère rapidement de l'adrénaline, donnant de l'énergie à l'organisme, et par la suite des endorphines, à l'activité excitante.
Garcinia Cambogia : Cette substance est obtenue à partir des peaux du fruit Garcinia gummi-gutta . Elle facilite et accélère la perte de poids, contrôle la sensation de faim (elle a des effets anorexigènes par la modulation des niveaux de sérotonine) et s'oppose à la transformation des sucres en tissu adipeux.
Il est important de savoir que nombre de ces éléments stimulent le système nerveux central sympathique en augmentant la pression artérielle, la fréquence cardiaque et la fréquence respiratoire, stimulant ainsi l'augmentation du métabolisme de base.
Pour les personnes souffrant de tachycardie ou de problèmes d'hypertension artérielle, qui veulent en tout cas faire usage d'un support thermogénique sans stimuler excessivement le système nerveux, les éléments à prendre en considération et qui devraient donc être présents dans le supplément sont :
Slendacor : C'est un mélange de trois herbes ayurvédiques sélectionnées (rhizome de curcuma, feuilles de curry et feuilles de Morninga oleifera), efficaces pour inhiber l'accumulation de graisse dans les cellules adipeuses, favoriser la lipolyse et promouvoir la réduction du poids corporel.
Synéphrine : C'est une substance contenue dans l'orange amère qui stimule la perte de poids, a une activité sympathomimétique (c'est-à-dire qu'elle imite les effets sur le système nerveux sympathique), et stimule les récepteurs adrénergiques bêta 3 situés principalement dans la graisse brune. Il provoque donc des réactions de stimulation, d'excitation et de contraction.
Graines de Paradis : La plante grains de paradis appartient à la famille des Zingiberaceae, et est originaire de la Guinée équatoriale. Ses graines, moulues ou entières, ont une action thermogénique caractérisée par la capacité de transformer la graisse blanche en graisse brune, stimulant ainsi son élimination.
L-Carnitine : C'est un acide aminé qui joue un rôle important dans le métabolisme des lipides, en transformant les graisses en énergie et en facilitant leur combustion pendant l'effort. Elle est en effet capable de faciliter l'entrée des acides gras à longue chaîne dans les mitochondries, où ils sont oxydés pour produire de l'énergie. Dans le sport, il est utilisé pour augmenter la capacité énergétique ainsi que pour améliorer les performances et la composition corporelle.
En conclusion, il est important de se rappeler que le corps s'adapte et s'habitue aux stimuli, lorsqu'ils sont fournis de manière continue, et cela signifie que certains suppléments perdent leur efficacité avec le temps. Pour maximiser l'effet des thermogéniques, l'idéal est donc de les prendre par cycle, ou en alternant l'intégration avec des périodes de suspension.
Nous pouvons donc dire que les thermogéniques, s'ils sont pris correctement, sont un véritable allié et surtout sont la dernière carte à jouer lors d'une préparation physique, en dernière étape, une fois la diete et l'entraînement (avec cardio) vérouillés !
Ils représentent une aide valable pour concrétiser les efforts dérivés de l'activité physique et d'une alimentation équilibrée, en soutenant notre capacité à "brûler" les calories.
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